Al escribir con un lápiz sobre un papel, el carbón de la mina se queda pegado debido a la fuerza de cohesión con la superficie de la hoja.
Para romper este enlace las gomas, normalmente de caucho, tienen mayor fuerza de cohesión que el papel sobre el que hemos escrito, por lo que el carbón se va hacia la goma.
Se dice que fue el britanico Joseph Priestley (quimico) se dio cuenta que al frotar las bolitas de caucho sobre el carbón, éste desaparecia, pero fue en la Academia de París donde le pusieron el nombre de "goma de borrar" a las bolitas de caucho.
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